Parmigiano Reggiano Parmareggio
Parmigiano Reggiano – Parmareggio
Parmigiano Reggiano Parmareggio is een harde kaas met een evenwichtige en harmonieuze smaak, een delicate aroma en de typische korrelige structuur van een rijping van minstens 12 maanden. Natuurlijk lactosevrij, zonder conserveermiddelen en gemaakt met slechts enkele eenvoudige ingrediënten: melk, zout en stremsel.
Belangrijkste kenmerken:
-
Italiaanse DOP-kaas (Denominazione di Origine Protetta), symbool van de Italiaanse kaastraditie
-
Meer dan 12 maanden gerijpt, voor een harmonieuze smaak en korrelige textuur
-
100% natuurlijk, zonder conserveermiddelen en van nature lactosevrij
-
Rijk aan eiwitten en calcium, ideaal voor een evenwichtig dieet
Waarom kiezen voor deze kaas:
-
Perfect om in vlokken of blokjes te serveren bij voorgerechten en aperitieven
-
Uitstekend geraspt over pasta, soepen, risotto en salades
-
Geschikt voor het hele gezin dankzij de volle maar niet te sterke smaak