{"product_id":"caputo-farina-manitoba-oro-1-kg","title":"Caputo Farina Manitoba Oro 1 kg","description":"\u003cp data-start=\"89\" data-end=\"130\"\u003e\u003cstrong data-start=\"89\" data-end=\"128\"\u003eCaputo Manitoba Oro Tarwebloem 1 kg\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"132\" data-end=\"271\"\u003eCaputo Manitoba Oro is een tarwebloem type “0” met hoge kracht, ideaal voor deeg dat elasticiteit, structuur en lange rijstijden vereist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"273\" data-end=\"464\"\u003eDeze bloem onderscheidt zich door het hoge eiwitgehalte en de sterke gluten (W ~360‑390), waardoor het bijzonder geschikt is voor het bereiden van complexe, goed gerezen gebakken producten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"466\" data-end=\"496\"\u003e\u003cstrong data-start=\"466\" data-end=\"494\"\u003eBelangrijkste kenmerken:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"497\" data-end=\"797\"\u003e\n\u003cli data-start=\"497\" data-end=\"554\"\u003e\n\u003cp data-start=\"499\" data-end=\"554\"\u003eTarwebloem type “0” met hoog eiwit- en gluten­gehalte\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"555\" data-end=\"628\"\u003e\n\u003cp data-start=\"557\" data-end=\"628\"\u003eHoge kracht (W 360‑390) voor elastisch deeg en goed gerezen producten\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"629\" data-end=\"716\"\u003e\n\u003cp data-start=\"631\" data-end=\"716\"\u003eUitstekend voor panettoni, brioche, babà, pizza’s met hoog vochtgehalte en focaccia\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"717\" data-end=\"797\"\u003e\n\u003cp data-start=\"719\" data-end=\"797\"\u003eVerpakking van 1 kg, geschikt voor thuisgebruik of ambachtelijke bereidingen\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"799\" data-end=\"999\"\u003e\u003cstrong data-start=\"799\" data-end=\"822\"\u003eAanbevolen gebruik:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"822\" data-end=\"825\"\u003eVoor het maken van zachte en goed gestructureerde gebakken producten, deeg met lange rijstijden, en alle bereidingen die profiteren van een sterke en zeer elastische bloem.\u003c\/p\u003e","brand":"Saporeat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57002987291006,"sku":null,"price":2.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/4980\/3134\/files\/104.png?v=1772538461","url":"https:\/\/saporeat.nl\/products\/caputo-farina-manitoba-oro-1-kg","provider":"Saporeat","version":"1.0","type":"link"}